Augmentation des options végétariennes dans les repas scolaires par L214

Interpellation de la mairie de Nice par L214

Afin d’interpeller la mairie de Nice sur le manque de menus végétariens dans les cantines scolaires, l’association L214 a recouvert la façade de l’Hôtel de Ville de poissons d’avril oranges ce samedi 29 mars.

Menu végétarien à Nice

Un menu 100% végétarien dans les cantines scolaires niçoises. C’est la volonté de l’association L214 qui a lancé une opération devant l’Hôtel de Ville à Nice.

Opération choc

La façade de l’édifice a été recouverte par des affichettes oranges en forme de poisson, accompagnées de l’inscription « ceci n’est pas un poisson ». Un clin d’oeil au célèbre tableau du surréaliste René Magritte.

L’argument de L214

Le choix des menus des cantines scolaires jugés limités pour L214, qui espèrent par cette action « motiver la municipalité à proposer de vraies alternatives végétariennes ».

Loi EGALIM

Depuis 2018, la loi EGALIM impose davantage d’alternatives au traditionnel menu carné. La mairie de Nice propose un menu végétarien une fois par semaine et une alternative quotidienne sans viande.

Le régime végétarien

La présence de poisson dans les alternatives quotidiennes sans viande est critiquée par L214. L’association réclame des menus végétariens pour les enfants.

Le point de vue de L214

Loïc Lalande de L214 explique que le poisson ressent la douleur et le stress, et mérite d’être inclus dans un régime végétarien.

Régime équilibré

Le régime végétarien ne présente aucun danger sur le plan nutritionnel s’il est équilibré. Des experts affirment qu’il est possible de le mettre en place facilement et à faible coût.

Intervention policière

L’action de L214 a été interrompue par la police municipale, mais a attiré l’attention sur la nécessité de proposer des menus végétariens adaptés aux enfants.

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