Framboisiers fin juillet : l’ordre de taille chirurgical des paysagistes pour sauver les nouvelles cannes

À la fin du mois de juillet, la taille des framboisiers devient déterminante pour la suite de la saison. Selon l’état des tiges, il faut distinguer celles qui ont déjà produit de celles qui assureront la prochaine récolte, car une coupe mal conduite peut compromettre les jeunes pousses.

Le framboisier fructifie sur des cannes âgées d’un an : elles poussent au printemps, donnent des fruits l’année suivante puis sèchent. Les tiges grisâtres, brunies ou desséchées doivent donc être supprimées après la récolte d’été, tandis que les jeunes pousses vertes, souples et bien feuillées doivent être conservées. La méthode varie selon qu’il s’agit d’un framboisier remontant ou non remontant, mais dans les deux cas, il faut éviter de laisser en place des tiges épuisées qui privent la souche de lumière et de vigueur.

Les jardiniers commencent par travailler avec un sécateur propre et désinfecté, puis coupent les cannes ayant déjà fructifié au plus près du sol. Il est aussi conseillé d’éclaircir la touffe en ne gardant qu’un nombre limité de tiges solides, afin d’éviter un massif trop dense, mal aéré et plus exposé à la pourriture grise. Les rejets trop faibles ou trop éloignés du rang sont eux aussi éliminés.

Après cette taille, les cannes conservées peuvent être palissées sur des fils ou attachées à un support, ce qui les aide à rester droites et à mieux recevoir la lumière. L’arrosage doit rester régulier, toujours au pied, sans mouiller le feuillage. Un paillage épais aide également à garder l’humidité et à soutenir le sol. L’apparition de jeunes pousses robustes en août permet enfin de vérifier que la taille de fin juillet a bien préparé la récolte à venir.

Source : modesettravaux.fr