« Il me disait toujours d’attendre » : ce secret d’un ancien pour ne plus jamais ruiner la récolte de framboisiers

De plus en plus de jardiniers choisissent d’attendre la fin de l’hiver avant de tailler leurs framboisiers. Ce léger décalage n’a rien d’anodin : il peut faire la différence entre une belle récolte et une production fortement réduite, surtout lorsque l’on s’occupe d’un framboisier remontant.

Tout dépend d’abord du type de plant. Sur un framboisier non remontant, les cannes fructifient une seule fois avant de mourir, tandis que sur un remontant, une partie de la tige porte des fruits en fin d’été puis peut encore produire l’année suivante. Tailler trop tôt, surtout à l’automne, revient alors à supprimer du bois encore utile à la récolte.

C’est pour cette raison que les jardiniers expérimentés attendent la fin de l’hiver, entre février et mars, avant d’intervenir sur les remontants. À ce moment-là, ils enlèvent les vieilles cannes les plus sombres, raccourcissent celles qui ont déjà donné en hauteur et conservent les jeunes rejets sortis du sol. Cette méthode permet de préserver le potentiel de production tout en gardant un rang de framboisiers plus clair et plus simple à entretenir.

Pour les non remontants, la taille se fait au contraire juste après la récolte d’été : les cannes qui ont fructifié sont coupées au ras du sol, puis on garde les jeunes pousses les plus vigoureuses. En cas d’hésitation sur le type de framboisier, il est conseillé d’observer une saison complète avant d’intervenir, afin d’éviter une taille mal placée qui compromettrait la récolte suivante.

Source : pleinevie.fr