Sainte-Tulle (04) : Transition de la finance vers l’horticulture

24 octobre 2023 1 Par France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur

Confronté à de multiples crises, le métier d’agriculteur continue pourtant d’attirer de nouveaux profils, notamment des citadins en reconversion qui ont décidé de tout quitter pour vivre une aventure rurale. C’est le cas de Sébastien Fayot, ancien trader devenu horticulteur.

Un changement radical de vie

Après 18 ans dans la finance, Sébastien a décidé de ranger son costume pour devenir jardinier. Ce choix n’a pas été facile, mais il est convaincu de la nécessité de prendre des risques et de sortir de sa zone de confort pour découvrir de nouvelles choses. Il estime que l’on ne peut pas rester toute sa vie dans une seule carrière linéaire et qu’il est important d’entreprendre et de se réinventer.

Une nouvelle routine

La vie d’horticulteur n’est pas de tout repos. Les journées commencent tôt, à 6 heures du matin, et se terminent tard, souvent après 20 heures. Sébastien doit planter des centaines de milliers de plantes chaque jour, en particulier des tomates. Il doit travailler vite, mais aussi bien, pour relever le défi majeur du siècle : assurer la sécurité alimentaire.

L’équilibre entre agriculture et environnement

Selon Sébastien, l’agriculture doit trouver un équilibre entre la production alimentaire et le respect de l’environnement. Il estime que c’est l’un des enjeux les plus importants de notre époque. Il ne s’agit pas seulement de construire des applications informatiques ou de trader sur les marchés financiers, mais plutôt de trouver notre place en tant qu’être humain sur terre.

Les défis de la reconversion

La reconversion de Sébastien n’a pas été sans difficultés. Il a dû faire face à des doutes et convaincre les financiers de sa reconversion en horticulture. Mais il est convaincu que l’on peut réussir dans ce nouveau métier, même en venant d’un milieu financier. Être patron, gérer des clients et des salariés sont des défis qu’il est prêt à relever pour être heureux dans sa nouvelle vie.

Le bonheur est dans le pré

Malgré les difficultés, Sébastien est convaincu d’avoir fait le bon choix en devenant agriculteur. Il estime que le bonheur se trouve dans le contact avec la nature et dans le fait de vivre en accord avec ses valeurs. Même si tout n’est pas parfait, il est prêt à affronter les obstacles pour atteindre son épanouissement personnel.

En conclusion, le métier d’agriculteur continue d’attirer de nouveaux profils, notamment des citadins en reconversion. Ces personnes sont prêtes à quitter leur vie confortable en ville pour se lancer dans l’aventure rurale. Malgré les défis auxquels ils sont confrontés, ils sont convaincus de l’importance de l’agriculture et de l’équilibre entre la production alimentaire et l’environnement. Le bonheur se trouve dans le pré, où l’on peut vivre en accord avec ses valeurs et en harmonie avec la nature.

Source : France 3 Provence-Alpes-Côte d’Azur | Date : 2023-04-06 12:28:32 | Durée : 00:01:56