Les enjeux du compostage

Le compostage devient obligatoire pour toutes les entreprises à partir du 1er janvier 2024. L’association des entreprises des bois de Grass prend les devants en incitant ses membres à pratiquer le compostage dès maintenant.

Pratique du compostage

Les entreprises seront invitées à mettre leurs biodéchets, tels que les épluchures de fruits et légumes, dans des bacs de compost. Ces déchets seront principalement générés par les employés lors de leurs repas dans l’entreprise.

Collecte et utilisation du compost

Des collectes temporaires de biodéchets seront mises en place dans les entreprises, puis apportées régulièrement dans les bacs de compost. Seules les entreprises participantes et leurs employés auront accès au compost ainsi fabriqué.

Impact écologique

Cette démarche s’inscrit dans une volonté écologique, notamment dans un secteur comme celui de la fabrication de parfums, souvent critiqué pour son impact environnemental. L’association défend cette initiative comme une source de solutions pour une économie circulaire à grande échelle.

Ambitions à venir

L’association a de grandes ambitions pour l’avenir, telles que la réutilisation des eaux usées des parfumeurs ou le partage des réseaux de chaleur. Elle espère convaincre davantage d’entreprises de collecter leurs biodéchets dans un premier temps.

Engagement actuel

Pour l’instant, une dizaine de sociétés se sont engagées dans le compostage partagé, mais l’association espère étendre cette pratique à davantage d’entreprises dans le futur.

Source : France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur — 23/11/2023, 01:51