Un restaurant de plage de Cagnes-sur-Mer menacé de fermeture par la mairie, une pétition est lancée
Dans ce restaurant de plage de Cagnes-sur-Mer, les commandes et les réservations s’enchaînent. « Nous sommes complets ce soir, comme quasiment tous les soirs de l’été », explique-t-on sur place. Un succès qui pourrait pourtant toucher à sa fin, car…
Dans ce restaurant de plage de Cagnes-sur-Mer, les commandes et les réservations s’enchaînent. « Nous sommes complets ce soir, comme quasiment tous les soirs de l’été », explique-t-on sur place. Un succès qui pourrait pourtant toucher à sa fin, car depuis le mois d’avril, le bail de l’établissement est arrivé à expiration et, depuis, la concession métropolitaine n’a toujours pas été renouvelée.
Malgré les nombreuses relances, les gérants restent dans l’incertitude. « On a eu un mail le 27 avril nous prévenant qu’il y avait du retard à cause des élections, mais c’est le seul écrit que nous avons eu. On a 6 CDI à l’année, donc ils comptent sur leur travail au mois de septembre aussi. Ils ont besoin de savoir », disent-ils.
En 10 ans, le restaurant s’est créé une clientèle fidèle. Parmi elle, Christophe, tombé sous le charme du lieu il y a 7 ans. Chaque semaine, c’est ici qu’il puise son inspiration pour écrire ses livres. « Je pense que le lieu contribue beaucoup à ce qu’on soit détendu, à ce qu’on soit apaisé. Ça facilite effectivement la création. C’est mon bureau ici », confie-t-il.
Au-delà du cadre idyllique, les habitués viennent surtout pour l’atmosphère chaleureuse. Une pétition a été lancée et signée par plus de 5 000 clients. La mairie n’a pas souhaité s’exprimer. Le sort du restaurant reste en suspens.
📝 Transcription complète de la vidéo
Un 4 par là par là dans ce restaurant du CR de Cagne, les commandes et les réservations s'enchaînent. Ça c'est les rése de deux à Budyz et nous sommes complets ce soir comme quasiment tous les soirs de l'été. Un succès qui pourrait pourtant toucher à sa fin car depuis le mois d'avril, le bail de l'établissement est arrivé à expiration et depuis la concession métropolitaine n'a toujours pas été renouvelée. Malgré les nombreuses relances, les gérants restent dans l'incertitude. On a eu un mail le 27 avril, nous prévenons qu'il y avait eu de retard à cause des élections, mais c'est le seul écrit que nous avons eu. On a 6 CDI à l'année, donc ils comptent sur leur travail au mois de septembre aussi. Ils ont besoin de savoir ce qu'il en 10 ans, le restaurant s'est créé une clientèle fidèle. Parmi eux, Christophe tombait sous le charme du lieu il y a 7 ans. Chaque semaine, c'est ici qu'il puisse son inspiration pour écrire ses livres. Je pense que le lieu contribue beaucoup à à ce qu'on soit détendu, à ce qu'on soit apaisé. Ça facilite effectivement la création. C'est mon bureau ici. [rires] Au-delà du cadre idylique, les habitués y viennent surtout pour son atmosphère chaleureuse. Oui. Oui. C'est pas juste le fait de boire un café, c'est l'ambiance. C'est le Ouais. C'est les gens qui travaillent ici aussi qui sont super choues. C'est c'est pas la même ambiance qu'on peut trouver ailleurs quoi. C'est un peu notre lieu sûr. Moi, c'est mon petit coin de paradis, c'est mon petit trésor. Donc, j'aime bien cet endroit. Une pétition a été lancée et signée par plus de 5000 clients sollicités. La mairie n'a pas souhaité s'exprimer. Le sort du restaurant reste en suspend.
Source : France 3 Provence-Alpes-Côte d’Azur
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